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Le Biocivam 11 recrutent deux postes ! Nous ouvrons un poste d'animateur/animatrice filière élevage et un poste d'animateur/animatrice en alimentation et circuits courts bio.

16 juin 2020

Vous trouverez pour chaque poste les missions proposées et les fiches de poste détaillées à télécharger. Les dates limites de dépôts des candidatures sont le 3 juillet.

Objectif du poste élevage proposé :

Accompagner le développement des filières audoises d’élevage bio (bovins, ovins, caprins, porcins et volailles).

En collaboration avec les administrateurs et l’équipe salariée, vous aurez pour principales missions :

• Accompagner les conversions à la bio en élevage et/ou en polyculture-élevage

• Accompagner les porteurs de projets dans leur parcours d’installation en agriculture biologique • Animer l’Association des Eleveurs Bio de l’Aude et le GIEE « Viandes bio audoises »

• Suivre le dossier Tendre d’Oc – viande de jeunes bovins bio - dans le département et pour la Région Occitanie

• Mettre en œuvre et animer une dynamique participative dans le territoire du Massif Pyrénées pour la valorisation des produits issus de l’élevage bio, en collaboration avec les structures bio des autres départements concernés • Impulser des projets de territoire pour le développement des échanges éleveurs-céréaliers et pour le redéploiement du pastoralisme dans les zones de culture

• Suivre le dossier « abattoir »

• Organiser des formations, rencontres et groupes d’échanges en élevage bio

• Mettre en réseau, diffuser l’information technique et filières auprès des adhérents

• Participer aux travaux du réseau régional et national de développement de la bio

Fiche de poste élevage

Objectif du poste alimentation et circuits courts bio proposé :

Participer à renforcer les projets alimentaires bio sur le territoire et les débouchés pour les produits bio audois en circuits courts entre autre auprès de la restauration collective.

En collaboration avec les administrateurs et l’équipe salariée, vous aurez pour principales missions :

• Accompagner les agriculteurs bio et en particulier les éleveurs pour répondre à des appels d’offre d’approvisionnement de la restauration collective

• Accompagner (lien avec tous les acteurs, diagnostic, organisation de formation, préconisations…) et suivre des projets de restauration collective de qualité avec l’approvisionnement de produits biologiques locaux (principalement scolaire)

• Animer et participer aux projets de développement des filières bio et de mise en lien des acteurs au sein de 2 Projets Alimentaires Territoriaux (PAT) audois

• Participer et coordonner des projets locaux d'accès à l’alimentation pour des publics précaires

• Accompagner des producteurs en circuits courts ou projets de diversification à la ferme

• Intervenir dans des établissements sur des projets pédagogiques transdisciplinaires sur l'alimentation et l'agriculture bio

• Participation à l’organisation de salons professionnels sur les thématiques de restauration collective / circuits courts • Organiser des événements annuels de promotion des vins bio locaux dont le « Rendez-vous des vins bio de l’Aude»

Fiche de poste alimentation et circuits courts bio

   
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