Production : Fromages lactiques de 200 g au démoulage : frais, crémeux, demi-sec et sec., Fromage blanc campagnard (non battu).

Commercialisation : A la ferme - Livraison - Magasin - Marché - Groupement d'achats

Zone géographique : Haute Vallée - Pyrénées Audoises

Production : Fromages et produits laitiers à base de lait de vache (fromage blanc, fromage frais, lait cru, yaourts, ...).

Commercialisation : A la ferme - Panier - AMAP - Magasin

Zone géographique : Razès

Production : Les yaourts de brebis, les caillés doux, la tomme fermière, le Brebidou, le Blanc des prés, la Fétabrebis, le Pt'i carré frais ou affiné, la brousse, le Bleu de Villelongue et le Délice de brebis viendront agrémenter vos plateaux de fromages !, Porcs noirs en caissettes de viande fraiche de 5 kg (pièces sous vide, petit conditionnement) et charcuterie : saucisses sèches, saucissons, coppa et jambons secs., Agneaux de lait ou des agneaux broutards, en caissette de demi agneau., Terrines du berger (mouton et porc noir) ainsi que des terrines d'agneau et des merguez (100% brebis).

Commercialisation : A la ferme - Internet - Magasin - Marché - Sur commande

Zone géographique : Razès

Commercialisation : A la ferme

Zone géographique : Haute Vallée - Pyrénées Audoises

Production : Fromage de brebis corses et fromages de chèvres provençales. , Viandes d'agneaux et de chevreaux.

Commercialisation : A la ferme - Marché

Zone géographique : Narbonnais - Fitou - Corbières

Production : Fromage de brebis (fromage frais, mi-frais, fiesta, yaourt, tomette, tomme). Saucisses de brebis.

Commercialisation : A la ferme - Magasin - Marché

Zone géographique : Haute Vallée - Pyrénées Audoises

Production : Caissette d'agneau (demi)., Saucisses et merguez de brebis., Yaourt, lactique, tomme.

Commercialisation : Marché

Zone géographique : Lauragais

Production : Fromage de chèvres au lait cru entier., Lentilles vertes et pois chiches.

Commercialisation : A la ferme - Marché

Zone géographique : Lauragais