Fruits bio de l'Aude

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Caroline Leten

La Coume de Fa 11260 Rouvenac

tel : 04 68 20 06 00 / 06 37 26 08 39

coumedefa(at)gmail(.)com

Production : Viandes de veau et de boeuf race Galloway (colis de 5kg sous vide, à griller et à mijoter, steak haché)., Raisin de table.

Commercialisation : A la ferme - Livraison - Marché - Sur commande

Zone géographique : Haute Vallée - Pyrénées Audoises

Jean-Paul ROZE

1, chemin du Col de Portes 11700 Moux

tel : 09 63 65 22 72 / 06 75 03 49 13

jeanpaulroze(at)wanadoo(.)fr – Site web

Production : Vente de figues fraîches pour la consommation en frais ou la transformation.

Commercialisation : A la ferme - Marché - Sur commande

Zone géographique : Narbonnais - Fitou - Corbières

Les Ares Verts

360 route de Carcassonne (en face de la piscine municipale) 11170 MONTOLIEU

tel : 04 68 24 80 93

lesaresverts(at)gmail(.)com – Site web

Production : Pommes, jus et compotes de pommes, légumes de saison, pâtés végétaux, confitures, conserves.

Commercialisation : A la ferme - Marché

Zone géographique : Cabardès - Montagne noire

Doamaine la Rune

7 rue de l'Eglise 11220 Talairan

tel : 04 68 44 04 99 / 06 75 69 88 80

contact(at)domainelarune(.)com – Site web

Production : Vin AOP Corbières et IGP Aude, bouteilles et outres à vin., Jus de raisin., Raisins de table.

Commercialisation : Au caveau - Internet

Zone géographique : Narbonnais - Fitou - Corbières

Pascal Pavie

La Solana 2 Chemin de Garenne 11300 FESTES ET ST ANDRÉ

tel : 04 68 31 13 11 - fax : 04 68 31 13 11

pavie.conf(at)wanadoo(.)fr

Production : Blanquette de Limoux, Blanquette ancestrale, Carthagène, Jus de raisins, Miels : garrigue, montagne, romarin, Corbières.

Commercialisation : A la ferme - Magasin - Groupement d'achats

Zone géographique : Haute Vallée - Pyrénées Audoises

Domaine Sainte Juste

19 route d'Albas 11360 DURBAN CORBIERES

tel : 04 68 45 86 61 / 06 30 16 74 23 - fax : 04 68 45 86 61

domaine.saintejuste(at)free(.)fr

Production : AOC Corbières blanc, rouge et rosé, Jus de raisins blanc et rouge, Raisins de table (Muscat de Hambourg et Chasselas)

Commercialisation : Au caveau - Livraison - Magasin - Par correspondance

Zone géographique : Narbonnais - Fitou - Corbières

Domaine de Mazy

Domaine de Mazy 11800 LAURE MINERVOIS

tel : 04 68 78 15 17 / 06 51 94 73 75

fgardeydesoos(at)gmail(.)com – Site web

Production : Amandes en coques, Vin AOC Minervois, Agneau entier / à élever, Vin de Pays, Jus de raisins, Confitures de figues, Figues confites, Figues fraiches, Pois chiches, Raisin en saison, Alfalfa (graines de luzerne à germer), Céréales pour animaux, Farine

Commercialisation : A la ferme - Au caveau - Magasin

Zone géographique : Minervois

Mélanie Vandecasteele

Le Village 11190 Fourton

tel : 04 68 69 86 51 / 06 23 81 57 56

mel(at)no-log(.)org

Production : Colis de veau en assortiment de 5kg (viande à griller et morceaux à braiser), jus de pomme (bouteille 1 litre), crème de châtaigne (pot de 340 gr)

Commercialisation : Livraison - Sur commande

Zone géographique : Narbonnais - Fitou - Corbières

Michel Philippe et Geneviève Benedetti

17 avenue Rhin et Danube 11290 Montréal d'Aude

tel : 06 70 52 70 28

genevieve.benedetti(at)hotmail(.)fr

Production : Noix, cerneaux, noix caramélisées (production dans le Lot)., Huile de noix.

Commercialisation : A la ferme - Marché

Zone géographique : Lauragais

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