Biocivam 11
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Bienvenue sur le site de l’agriculture biologique dans l’Aude !

 

Vous cherchez des produits bio, un producteur ou un point de vente près de chez vous ? Vous voulez en savoir plus sur l’alimentation bio, les filières de production et la réglementation ?

Vous désirez vous informer sur les manifestations en lien avec l'AB ? Vous êtes agriculteur et songez à une conversion à l’agriculture bio prochainement ?

Ce site est fait pour vous ! Vous trouverez au gré de votre navigation toutes ces informations mises à jour régulièrement. Nous vous souhaitons une bonne visite !

 L’équipe du Biocivam 11

Fête paysanne d'automne - 6 et 7 octobre 2017 à Azillanet

21/09/2017

Le 6 et 7 octobre les associations Chemin Cueillant, Que Manjar, le Foyer Rural d'Azillanet vous invitent à la 3ème fête paysanne d'automne à Azillanet (34210).

Au programme : Vendredi 6 octobre dès 17h00 : spectacle et ciné-débat : 18h | APÉRO MUSICAL AVEC LES AKRONOTES 19h| SPECTACLE BURLESQUE : “Le vieux loup à la peau qui pend” ‐ avec Gaume de la Cie Farfeloup, tout public 21h | PROJECTION ET DÉBAT “LE MOULIN DE POMAIROL, MOULIN À PAROLES”, réalisé par les ateliers Tarstisques, en présence de la réalisatrice Estelle Mure, dégustation de pains. Repas bio et local entrée libre

Samedi 7 octobre à partir de 9h toute la journée jusqu’à tard dans la nuit : MARCHÉ PAYSAN BIO, LOCAL ET ARTISANAL Diverses animations : Bourse d’échanges de semences et plants toute la journée | Village associatif, exposition, jeux, animations enfants, accrobranche, etc. | animation sur l'abeille... Gratiféria (zone de gratuité) Des Ateliers pratiques : Construire son réchaud de camping à bois (style rocket), Atelier laine feutrée, sortie de cuisson, démonstration culinaire... Des tables rondes /débats, savoirs paysans à partager : la mouche de l'olivier, vins bio et naturels, débat sur le sol vivant, sur le frelon, et l'amandier, et les feux!

LE SOIR CONCERTS, MUSIQUE ET FIESTA ! Avec les groupes : LES ZINGUEURS (chansons à texte en mouvements) SOUL PAPAZ (Ryhtmobeat funk grOOve) DJS AARON LEE ET SOUND K (Mix underground sound) Soirée à prix libre (PAF mini 5EUR)

Tout le PROGRAMME  ici.

Compte rendu Assemblé Générale

12/09/2017

Vous trouverez ici le compte rendu de notre Assemblée Générale du 31 juillet.

Guide bio de l'Aude 2017

23/03/2017

Il regroupe cette année 160 agricultrices et agriculteurs commercialisant leurs produits certifiés AB directement aux consommateurs. Classés par produits, tous les types de territoires y sont représentés. Sont également répertoriés les magasins spécialisés dans la vente de produits bio, les restaurateurs bio ainsi que les événements et foires bio de l’Aude et des alentours.

Pour cette édition nous avons travaillé avec Alterrenat Presse, entreprise basée dans le Tarn qui assure la diffusion, la régie publicitaire et la communication de nombreux supports alternatifs comme les magazines « La Maison Ecologique » ou « Kaizen ».

Pour se procurer des exemplaires du Guide Bio, contactez-nous et n’hésitez pas à diffuser autour de vous à vos clients et réseaux.

Vous pouvez le télécharger ici.

Nous remercions le Conseil Départemental de l'Aude pour leur soutien financier.

Le Mag de la Conversion : Réussir sa conversion à l'agriculture biologique en Occitanie

25/04/2017
Un magazine pour accompagner les producteurs d'Occitanie dans leur conversion vers l'AB Sud et Bio et la FRAB Midi-Pyrénées s'associent pour proposer le mag' de la conversion, un magazine destiné aux producteurs de la région Occitanie en conversion vers l'agriculture biologique. Au menu de ce premier numéro de 2017 : Une séléction d'actus autour de l'agriculture bio La PAC et la bio : Point sur la situation de 2015 à aujourd'hui Dossier Grandes cultures : progression des grandes cultures bio et filières courtes locales Dossier Fourrages : Pâturages et prairies multi-espèces Dossier Filière Lait : évolution de la filière bovin lait en Occitanie et point sur les conversions Dossier Maraîchage : Evolution de la biodiversité des sols après différentes techniques de désherbage

Accueillir et protéger la nature chez vous, au travail, dans votre ferme, dans votre commune.

14/03/2017
Manuel Bourrieau, technicien supérieur agricole, vous propose d'organiser tous type d'aménagements pour accueillir et protéger la faune et à la flore sauvage. Une démarches en cinq étapes : - Inventaire succint et étude naturaliste de l'existant, - Description du potentiel de développement de la diversité biologique. - Rédaction d'une liste illustrée des aménagements possibles (mares, plantation, nichoirs...) - Choix et planification des réalisations. - Suivi accompagné de l'évolution de la faune et de la flore.

Nous vous proposons : matériel de promotion

02/08/2016

Pour plus d'information :

Delphine Verniol - biocivam.promotion@orange.fr, Tel : 04 68 11 79 38

Les chiffres de la Bio 2015 en Languedoc-Roussillon

30/08/2016

File 1986Sud&Bio vient d'éditer pour la première fois un document de synthèse compilant tous les chiffres de l’agriculture biologique en Languedoc Roussillon pour l’année 2015. Cet outil synthétise l’ensemble des informations disponibles sur la bio : nombre d'exploitations, productions, localisation des surfaces, filières et opérateurs aval, données par départements… Tous les chiffres de la production, de la transformation et de la distribution bio du Languedoc Roussillon sont présentés dans ce document.


Le document est disponible en ligne gratuitement sur le site de Sud et Bio sur le lien suivant : http://www.sud-et-bio.com/actualites/les-chiffres-de-la-bio-en-languedoc-roussillon-en-2015

 

Il est également référencé dans la page qui compile l’ensemble des publications de l’observatoire : http://www.sud-et-bio.com/l-observatoire-de-la-bio/publications

Devenir producteur en agriculture biologique ?

24/02/2011

Vous avez un projet d'installation ou de conversion en AB,
Vous souhaitez connaître :
- les démarches à suivre,
- les aides auxquelles prétendre,
- les obligations réglementaires,

Consultez notre rubrique consacrée à ces questions ici.

Transformer des fruits et légumes en AB
CARCASSONNE (AUDE) • ZA de Sautès
du Mar 10 au Mer 11 oct • 9h00 - 17h30
Le Biocivam organise 2 jours de formation consécutifs sur la transformation des F&L en bio, avec la participation du CFPPA de Lozère. Plaquette détaillé [...]
Implanter des haies sur son exploitation
CARCASSONNE ET ALENTOURS (AUDE) • ZA de Sautès
du Mar 17 au Lun 23 oct • 9h00 - 17h30
Le Biocivam de l'Aude organise 2 jours de formation sur l'implantion de haies en agriculture, précédées d'une phase d'activités pédagogiques en ligne [...]
Commercialiser ses produits bio en groupements d’achats
CARCASSONNE (11)
Jeu 19 oct • 9h00 - 17h30
Le Biocivam de l'Aude organise en partenariat avec les groupements d'achat locaux "Les Epicentres" de Carcassonne et "Tante Henriette" de Caunes Minervois, une journé [...]
   
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