Produits transformés bio de l'Aude

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Le Clos du Marbrier

26 rue des Remparts 11160 Caunes Minervois

tel : 04 68 43 85 79 / 06 85 91 27 57

leclosdumarbrier(at)wanadoo(.)fr – Site web

Commercialisation : Au caveau - Sur commande - Groupement d'achats

Zone géographique : Minervois

L'Espinessence

L'Espine 11220 CAUNETTES EN VAL

tel : 04 68 43 53 82 / 06 71 64 89 13

lespinessence(at)orange(.)fr – Site web

Production : Plants en godets, Sirops de plantes, Confitures, Huiles essentielles, Tisanes, Savons, Cosmétiques naturels, Gelées, Hydrolats

Commercialisation : A la ferme - Magasin - Marché

Zone géographique : Narbonnais - Fitou - Corbières

Le Paysage Comestible

Les Cloutets 11190 SOUGRAIGNE

tel : 04 68 69 84 52 / 06 78 70 42 62

andrew(at)agneaubio(.)fr – Site web

Production : Agneau et brebis découpés sous vide 1/2 ou 1/4 pour le congélateur ou au détail, Merguez, Saucisse, Chair à saucisse, Vente d'animaux, Jus de pommes

Commercialisation : A la ferme - Livraison - Sur commande

Zone géographique : Haute Vallée - Pyrénées Audoises

Domaine de Mazy

Domaine de Mazy 11800 LAURE MINERVOIS

tel : 04 68 78 15 17 / 06 51 94 73 75

fgardeydesoos(at)gmail(.)com – Site web

Production : Amandes en coques, Vin AOC Minervois, Agneau entier / à élever, Vin de Pays, Jus de raisins, Confitures de figues, Figues confites, Figues fraiches, Pois chiches, Raisin en saison, Alfalfa (graines de luzerne à germer), Céréales pour animaux, Farine Flor de Pèira

Commercialisation : A la ferme - Au caveau - Magasin

Zone géographique : Minervois

Domaine de La Bouysse

3, Chemin de Montseret 11200 Saint-André de Roquelongue

tel : 04 68 45 50 34 / 06 78 79 44 95

info(at)domainelabouysse(.)com – Site web

Production : Vins AOP Corbières, Vins AOP Corbières Boutenac, IGP Hauterive - Aude - Carthagène, Jus de raisin bio

Commercialisation : A la ferme - Magasin

Zone géographique : Narbonnais - Fitou - Corbières

Domaine des Maels

32 avenue des Platanes 11200 ARGENS MINERVOIS

tel : 04 68 27 52 29 - fax : 04 68 27 52 29

vignoble(at)domainedesmaels(.)com – Site web

Production : Vins blanc, rosé, rouge, doux, AOP Minervois, Vin de Pays d'Oc, Carthagène, Jus de raisin

Commercialisation : Au caveau

Zone géographique : Minervois

Safran de Bize

Côte de l'Endure - D 607 - Lieu dit La Grange de Cathala 11120 BIZE MINERVOIS

tel : 06 58 25 79 62

marion(at)safrandebize(.)com – Site web

Production : Safran de Bize séché au feu de bois (différentes essences) vendu avec conseils et recettes. Sirops de Bize (thym bio sauvage, romarin bio sauvage, laurier bio sauvage et safran bio) avec recettes et conseils.

Commercialisation : A la ferme - Livraison - Internet - Magasin - Marché

Zone géographique : Minervois

Domaine Sainte Juste

19 route d'Albas 11360 DURBAN CORBIERES

tel : 04 68 45 86 61 / 06 30 16 74 23 - fax : 04 68 45 86 61

domaine.saintejuste(at)free(.)fr

Production : AOC Corbières blanc, rouge et rosé, Jus de raisins blanc et rouge, Raisins de table (Muscat de Hambourg et Chasselas)

Commercialisation : Au caveau - Livraison - Magasin - Par correspondance

Zone géographique : Narbonnais - Fitou - Corbières

Domaine Loupia

Les Albarels 11610 PENNAUTIER

tel : 04 68 24 91 77

domaineloupia(at)orange(.)fr – Site web

Production : Vins rouges AOC Cabardès , Vin blanc fantaisie , Vin rosé harmonie, VDP Cité de Carcassonne, Carthagène, Jus de raisins

Commercialisation : Au caveau - Magasin

Zone géographique : Cabardès - Montagne noire

Pascal Pavie

La Solana 2 Chemin de Garenne 11300 FESTES ET ST ANDRÉ

tel : 04 68 31 13 11 - fax : 04 68 31 13 11

pavie.conf(at)wanadoo(.)fr

Production : Blanquette de Limoux, Blanquette ancestrale, Carthagène, Jus de raisins, Miels : garrigue, montagne, romarin, Corbières.

Commercialisation : A la ferme - Magasin - Groupement d'achats

Zone géographique : Haute Vallée - Pyrénées Audoises

Domaine de La Jument Rousse

44 Boulevard de La Promenade 11220 LAGRASSE

tel : 04 68 43 13 29

sapuech(at)wanadoo(.)fr – Site web

Production : Vin rouge Vieux Carignan, AOC Corbières, VDP d'Oc Grenache, Rosé, Jus de raisins

Commercialisation : Au caveau - Livraison - Magasin

Zone géographique : Narbonnais - Fitou - Corbières

Domaine Vignalet

3 avenue des Bentoulades 11800 LAURE MINERVOIS

tel : 04 68 78 12 03 - fax : 04 68 78 36 69

vignalet(at)free(.)fr – Site web

Production : Vin AOC Minervois, Vin VDP Oc rouge, Vin VDP Oc rosé, Vin VDP Oc blanc, Jus de raisin

Commercialisation : Au caveau

Zone géographique : Minervois

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