Le Bio, c’est bon pour…

POUR LA SANTÉ	POUR L'ENVIRONNEMENT
Apport nutritionnel Limitation des sources de contamination des aliments (résidus de pesticides, d'engrais, de médicaments) Limitation des additifs alimentaires	Évite le gaspillage Lutte contre l'érosion Ne pollue pas les sols et les eaux Maintient la biodiversité et la spécificité des terroirs
POUR LE GOÛT	POUR L'ÉCONOMIE LOCALE ET LE DÉVELOPPEMENT DURABLE
Pas d'agent chimique qui altère le goût et l'aspect des aliments Saisonnalité respectée Recettes originales	Favorise les entreprises à taille humaine Développe les filières locales Lute contre la désertification Propose des prix équitables Favorise le partenariat et la coopération Rapproche le producteur du consommateur