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Producteurs bio du Lauragais

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Ferme de Malosange

Malosange 11300 Villarzel du Razès
tel : 04 68 31 60 13 / 06 56 86 68 24
Production : Porcs noirs élevés en plein air. Viande fraîche de porcs, saucisson, saucisse sèche.
Commercialisation : A la ferme - Groupement d'achats
Zone géographique : Lauragais
AB
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Domaine de Cazaban

11600 CONQUES SUR ORBIEL
tel : 06 70 09 21 36
Production : Vin rosé, Vin rouge
Commercialisation : A la ferme - Livraison - Magasin
Zone géographique : Cabardès - Montagne noire - Lauragais
AB
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SCAE Hers Bio

Domaine de Gauzy 11410 Payra de l'Hers
tel : 04 68 60 37 52
Zone géographique : Lauragais
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Xavier Tissot

Ferme de Bourdichou 11400 Fonters du Razes
tel : 04 68 60 54 24 / 06 20 01 03 97
Production : Fromage de chèvres au lait cru entier., Lentilles vertes et pois chiches.
Commercialisation : A la ferme - Marché
Zone géographique : Lauragais
AB
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La Basse Cour de Carcassonne

Ferme de Plaisance 11320 AIROUX
tel : 06 63 34 98 49
Production : Jus de raisins, Carthagène, Canard et poule, Rillettes, Pâté, Confitures figues et pommes, Crème d'ail , Confit d'oignon
Commercialisation : A la ferme - Marché
Zone géographique : Lauragais
AB
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Michel Philippe et Geneviève Benedetti

17 avenue Rhin et Danube 11290 Montréal d'Aude
tel : 06 70 52 70 28
Production : Noix, cerneaux, noix caramélisées (production dans le Lot)., Huile de noix.
Commercialisation : A la ferme - Marché
Zone géographique : Lauragais
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Scea Hers Bio

Gauzy 11410 Payra sur L'Hers
tel : 04 68 60 37 52
Production : Lentilles.,
Commercialisation : A la ferme
Zone géographique : Lauragais
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Nelly Rouquet

1621 Rte de Toulouse 11400 Castelnaudary
tel : 04 68 23 55 43 / 06 17 54 03 51
Commercialisation : A la ferme
Zone géographique : Lauragais
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Yvan Teyssandier

Le Pouzet 11270 Cazalrenoux
tel : 06 37 95 04 00
Production : Viande d'agneaux et de porcs en caissette ou au détail.
Commercialisation : A la ferme - Livraison - Sur commande
Zone géographique : Lauragais
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Bio Planète

Route de Limoux 11150 BRAM
tel : 04 68 76 70 60 - fax : 04 68 76 70 69
Production : Huiles alimentaires biologiques. Vierges, de première pression à froid : tournesol, colza, carthame, soja, lin, cameline, noix, noisette, sésame, arachide, coco, avocat, pavot, chanvre. Huiles grillées: noix, noisette, sésame, pépins de courge, argan. Huiles d’olive vierges extra : Douce, Fruitée medium, Corsée, Nouvelle Récolte, Huiles d’olive Pays : France, Crète, Italie, Portugal, Tunisie. Spécialités à base d’huile d’olive : Olive&Basilic, Olive&Ail, Olive&Piment, O’citron, O’range, Balsamic&Olive. Cuisine facile : Salades+crudités, Sauces+Mayonnaises, Friture+poêlées, Cuisson+wok, Colza+Olive, Omega+.
Commercialisation : Magasin - Sur site
Zone géographique : Lauragais
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Yvon Grégoire

Garrigues 11420 MOLANDIER
tel : 04 68 60 61 49
Production : Viande de veau, Viande de vache, Lentilles, Haricots lingots, Huile de tournesol, Farine de blé , Farine de seigle, Son et tourteaux pour l'alimentation animale
Commercialisation : A la ferme - Panier - AMAP - Livraison - Magasin - Marché
Zone géographique : Lauragais
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Claire de Kerimel

Bellevue 11420 Mayreville
tel : 06 75 37 69 39
Production : Pois, petit épeautre, tournesol, luzerne.
Zone géographique : Lauragais
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SCEA de Joutet

Joutet 11 42 Pech Luna
tel : 04 68 60 63 06
Production : Fourrages (foin de près, luzerne, sainfoin)., Aliments simples pour animaux (blé, triticale, pois).
Commercialisation : A la ferme - Livraison
Zone géographique : Lauragais
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Elebatge Luna

Magalassou 11420 Lafage
tel : 04 68 94 27 28 / 06 03 41 38 96
Production : Nos produits: viande fraîche, viande sèche et verrines classiques (pâté de campagne, mousse au foie au cognac, pâté de tête, jambonneau) mais aussi des nouveaux produits comme pâté merguez, porc Garrigue, pâté de tête à la tomate.
Commercialisation : A la ferme - Panier - AMAP - Magasin - Marché
Zone géographique : Lauragais
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Jacques et Laure Soulié

Lariscadou 11270 Generville
tel : 06 20 64 34 44
Production : Méteils (orge/pois et blé tendre/féverole), foins, luzerne., Lentilles, tournesol oléiques.
Commercialisation : A la ferme
Zone géographique : Lauragais
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11878 Carcassonne Cedex 9
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Civam 11 Conseil Général de l'Aude

Le Cinquième Rendez-vous des Vins bio de l'Aude aura lieu le samedi 10 et dimanche 11 novembre 2018 à l'Abbaye de Saint-Hilaire.
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