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Producteurs bio du Minervois

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Le Zaparel Domaine Saint Julien 11700 Azille tel : 07 82 56 20 07 lezaparel(at)gmail(.)com Production : Vins rouge, rosé et blanc., Carthagène, eau de vie., Vinaigre. Commercialisation : Au caveau Zone géographique : Minervois

Cédric Patingre Lieu dit la Junquasse 11800 Marseillette tel : 06 23 53 53 89 patingre.cedric(at)gmail(.)com Production : Plants potager diversifiés pendant la saison d'avril à juin. Commercialisation : A la ferme Zone géographique : Minervois

Domaine Sibille 3 avenue des Bentoulades 11800 Laure-Minervois tel : 06 82 36 75 29 / 06 82 80 97 41 domainesibille(at)gmail(.)com – Site web Production : AOP Minervois, IGP Pays d'Oc Commercialisation : Au caveau - Sur commande - Par correspondance Zone géographique : Minervois

Domaine des Espérances Domaine des Espérances 11200 Lézignan tel : 04 68 42 47 87 info(at)esperances(.)ch – Site web Production : Vins de Pays AB en IGP Aude Commercialisation : Au caveau - Internet - Sur commande Zone géographique : Minervois

Alain Dallet 14 chemin de las Blanquestos 11800 Saint Frichoux tel : 06 44 14 39 63 adallet(at)wanadoo(.)fr Production : Blé tendre, Orge, Méteil (pois et orge). Commercialisation : A la ferme Zone géographique : Minervois

Jardin de Pierre 5 rue du Languedoc 11700 Saint Couat d'Aude tel : 06 47 71 97 21 jardindepierre.11(at)gmail(.)com Production : Divers légumes dont des variétés anciennes. Commercialisation : A la ferme - Livraison - Marché Zone géographique : Minervois

Château de Sérame Domaine de Sérame 11200 Lézignan-Corbières tel : 04 68 33 32 22 marie.baud(at)familledexea(.)fr – Site web Production : AOP Minervois et Corbières et IGP Pays d'Oc., Différents vins rouges, rosés et blancs., Commercialisation : Au caveau - Internet - Sur commande Zone géographique : Minervois

Alliance Minervois 2 rue des Chevaliers 11200 Homps tel : 04 68 91 22 14 / 06 43 67 28 18 chevalierdemalte(at)allianceminervois(.)com – Site web Commercialisation : Au caveau Zone géographique : Minervois

Le Clos des Jarres 5 rue de La Voie Romaine Le Tinal d'Abrens 11160 CAUNES MINERVOIS tel : 04 68 76 55 39 / 06 31 34 79 90 leclosdesjarres(at)orange(.)fr – Site web Production : Vin AOC Minervois (rouge et blanc), IGP Coteaux de Peyriac (rouge et blanc) Commercialisation : A la ferme - Au caveau Zone géographique : Minervois

Domaine de Mazy Domaine de Mazy 11800 LAURE MINERVOIS tel : 04 68 78 15 17 / 06 51 94 73 75 fgardeydesoos(at)gmail(.)com – Site web Production : Amandes en coques, Vin AOC Minervois, Agneau entier / à élever, Vin de Pays, Jus de raisins, Confitures de figues, Figues confites, Figues fraiches, Pois chiches, Raisin en saison, Alfalfa (graines de luzerne à germer), Céréales pour animaux, Farine Commercialisation : A la ferme - Au caveau - Magasin Zone géographique : Minervois

Domaine des Maels 32 avenue des Platanes 11200 ARGENS MINERVOIS tel : 04 68 27 52 29 - fax : 04 68 27 52 29 vignoble(at)domainedesmaels(.)com – Site web Production : Vins blanc, rosé, rouge, doux, AOP Minervois, Vin de Pays d'Oc, Carthagène, Jus de raisin Commercialisation : Au caveau Zone géographique : Minervois

Safran de Bize Côte de l'Endure - D 607 - Lieu dit La Grange de Cathala 11120 BIZE MINERVOIS tel : 06 58 25 79 62 marion(at)safrandebize(.)com – Site web Production : Safran de Bize séché au feu de bois (différentes essences) vendu avec conseils et recettes. Sirops de Bize (thym bio sauvage, romarin bio sauvage, laurier bio sauvage et safran bio) avec recettes et conseils. Commercialisation : A la ferme - Livraison - Internet - Magasin - Marché Zone géographique : Minervois

Domaine de Clarmon 16, place du Château 11200 Tourouzelle tel : 04 68 41 60 12 / 06 15 87 19 75 domaine(at)clarmon(.)fr – Site web Production : Vin AOP Minervois rouge, Vin de France rosé, Carthagène., Huile l'olive vierge extra., Vinaigre balsamique et traditionnel, Truffes noire. Commercialisation : A la ferme - Panier - AMAP Zone géographique : Minervois

ChâteauTour Boisée 11800 LAURE MINERVOIS tel : 04 68 78 10 04 info(at)domainelatourboisee(.)com – Site web Production : Vins AOC Minervois (rouge, rosé et blanc) et IGP Coteaux de Peyriac (rouge et blanc)., Huile d'olive. Commercialisation : Au caveau - Internet - Magasin Zone géographique : Minervois

Les Clos des Pères 20 route des Mourgues 34310 La Livinière tel : 06 60 74 43 35 lesclosdesperes(at)gmail(.)com – Site web Production : Rouge, rosé et blanc Commercialisation : Au caveau Zone géographique : Minervois

Domaine Prat Majou Domaine Prat Majou 11800 Laure Minervois tel : 06 86 49 08 57 prat-majou.gay(at)wanadoo(.)fr Commercialisation : Au caveau Zone géographique : Minervois

Domaine du Somail Lieu dit Al Bosc RD 607 11120 Saint Nazaire d'Aude tel : 06 18 09 24 73 domainedusomail(at)orange(.)fr – Site web Commercialisation : Au caveau - Internet Zone géographique : Minervois

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