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Produits laitiers bio de l'Aude

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La Ferme de Briola

Fresquel 11270 ST JULIEN DE BRIOLA
tel : 04 68 24 65 05 / 06 73 51 42 42
Production : Fromages et produits laitiers à base de lait de vache (fromage blanc, fromage frais, lait cru, yaourts, ...).
Commercialisation : A la ferme - Panier - AMAP - Magasin
Zone géographique : Razès
AB
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Bergerie de Coumezeil

1350 route de Soulatge 11350 Rouffiac des Corbières
tel : 06 12 90 90 40
Production : Fromage de brebis corses et fromages de chèvres provençales. , Viandes d'agneaux et de chevreaux.
Commercialisation : A la ferme - Marché
Zone géographique : Narbonnais - Fitou - Corbières
AB
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La Rove de Fa

Borde Grande 11330 Laroque de Fa
tel : 04 68 40 20 16 / 06 87 11 74 19
Production : Fromages fermiers et viande de chevreaux.
Commercialisation : A la ferme - Panier - AMAP - Marché
Zone géographique : Narbonnais - Fitou - Corbières
AB
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EARL des Escoussols

Escoussols 11390 Cuxac Cabardès
tel : 06 83 71 64 31
Commercialisation : A la ferme
Zone géographique : Cabardès - Montagne noire
AB
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La Ferme de Tarbes

Domaine de Tarbes 11300 Villelongue d'Aude
tel : 04 68 31 61 63 / 06 32 79 58 84
Production : Les yaourts de brebis, les caillés doux, la tomme fermière, le Brebidou, le Blanc des prés, la Fétabrebis, le Pt'i carré frais ou affiné, la brousse, le Bleu de Villelongue et le Délice de brebis viendront agrémenter vos plateaux de fromages !, Porcs noirs en caissettes de viande fraiche de 5 kg (pièces sous vide, petit conditionnement) et charcuterie : saucisses sèches, saucissons, coppa et jambons secs., Agneaux de lait ou des agneaux broutards, en caissette de demi agneau., Terrines du berger (mouton et porc noir) ainsi que des terrines d'agneau et des merguez (100% brebis).
Commercialisation : A la ferme - Internet - Magasin - Marché - Sur commande
Zone géographique : Razès
AB
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Andreas Muller et Monika Vorgrimmler

La Borde 11500 ST LOUIS ET PARAHOU
tel : 04 68 20 24 09 - fax : 04 68 20 24 09
Production : Fromage de Brebis, Tomme, Tommette, Fromage frais, Fiesta, Yaourt, Fourrages en balles rondes
Commercialisation : A la ferme - Magasin - Marché
Zone géographique : Haute Vallée - Pyrénées Audoises
AB
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Xavier Tissot

Ferme de Bourdichou 11400 Fonters du Razes
tel : 04 68 60 54 24 / 06 20 01 03 97
Production : Fromage de chèvres au lait cru entier., Lentilles vertes et pois chiches.
Commercialisation : A la ferme - Marché
Zone géographique : Lauragais
AB
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La Soulane

Domaine La Soulane 11580 BELCASTEL ET BUC
tel : 04 68 69 71 12 / 06 31 42 30 51 - fax : 04 68 69 20 94
Production : Cosmétiques bio à base de lait de jument, Lait de jument, Bonbons
Commercialisation : A la ferme - Internet - Magasin
Zone géographique : Haute Vallée - Pyrénées Audoises
AB
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Philippe et Françoise Guitard

La Prade 11140 CAILLA
tel : 04 68 74 10 84 / 06 10 45 06 00
Production : Tomme fermière des Pyrénées, Fromage blanc frais, Viande de porc, Viande de bovin
Commercialisation : A la ferme - Magasin
Zone géographique : Haute Vallée - Pyrénées Audoises
AB
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La Ferme de la Planeille

La Planeille 11140 Cailla
tel : 06 89 87 27 04
Commercialisation : A la ferme
Zone géographique : Haute Vallée - Pyrénées Audoises
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Philippe Guitard

La Prade 11140 Cailla
tel : 04 68 74 10 84 / 06 84 69 51 64
Commercialisation : A la ferme
Zone géographique : Haute Vallée - Pyrénées Audoises
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